T.C. KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI BURDUR İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

Ceviz Helvası

Dövülmüş ceviz ve kavrulmuş un karışımı, ağdalanmış pekmezin içine dökülür, bir taşım kaynatılıp ateşten indirilir. Ilıyıp biraz soğuyunca, köfte gibi sıkılarak tepsiye sıralanır.